上海得翰商務咨詢有限公司
專業烘焙咨詢公司與烘焙培訓研發基地。
面向全國烘焙業提供專業技術及管理咨詢服務、專業培訓。
團隊具有多年技術管理經驗。成功為滬、渝、浙、蘇、閩、黔、遼、冀、晉、內蒙等地多家知名餅店創店與服務。注重實效,為多家企業帶來明顯效益;
在全國各地為各類烘焙經營場所、原物料公司、烘焙客戶服務系統提供專業培訓、服務;
為全國星級酒店提供中秋月餅(及其它節慶產品)技術指導、新品研發、品質管控、營銷策劃;
在重慶市設有培訓研發基地和示范烘焙店,為行業提供技術、管理交流、培訓。
公司主要成員現任國內、外多家烘焙企業、專業食品公司技術與管理顧問。
服務內容:
主要面向烘焙企業管理咨詢和對外進行烘焙技術與管理培訓。包括:
一.技術咨詢:
以季度、半年、一年、長年為合作期單位,與您公司合作,針對企業中存在的技術、生產問題做解決。具體包括:
1.烘焙產品設計、定位
2.新品開發
3.節慶產品開發設計:中秋、春節、端午節等。
二.專案服務:
1.上述“一”項中的問題專案解決
2.中秋專案合作,包括:
※中秋產品設計、定位
※中秋月餅技術培訓、中秋新產品開發
※中秋月餅代工
※中秋月餅餡料開發
※中秋月餅品質管控、生產督導
3.端午節專案合作
4.管理專案服務
針對企業存在的管理問題,專案解決、培訓
三.綜合服務:
※創店;新店產品設計、定位
※店面形象設計,店面活性化經營
※新店促銷方案,節慶營銷方案
※安排人員留守貴公司示范管理、技術鞏固
※其它烘焙服務
四.招生培訓:
本公司重慶烘焙研發室及示范餅坊常年對外招生,培訓烘焙技術、管理等多級課程。