梁奕黨

泉州黑雞是我省唯一幸存的珍稀品種，因其毛、皮、肉、內臟均為黑色，且肉質細嫩、清香甘潤，味道鮮美，含有極高滋補藥用價值的黑色素而得名，素有“滋補勝甲魚，養傷賽白鴿，美容如珍珠”之稱。經福建省中心檢驗所測試，該雞富含蛋白質、維生素A、D、E和鈣、鐵、鋅等多種人體所需的營養成分，其營養成分高于一般土雞的二、三倍，而脂肪含量卻極低，數百年來，該雞一直被當地人選為婦女坐月子時補充營養的上佳滋補品和饋贈親朋好友的上佳禮品。
本養殖場創建于2004年，經過4年的發展壯大，從初期的單一品種（德化黑雞）養殖發展到多品種養殖兼貿易。公司目前有一座設備齊全的種雞種苗繁育場，三個商品養殖分場，年出產各類珍禽種苗10多萬只，出售各類珍禽商品5萬羽，年創產值100多萬元。              
  本養殖場目前主要養殖有：德化黑雞、永春白鴨，皇家貴妃雞、七彩山雞，黑鳳烏雞，藍孔雀等品種，產品銷往福建、廣東、江西、安徽、浙江及省內等各大城市，是福建省最大的珍禽供給基地。                                
  本養殖常年為廣大養殖戶提供烏雞種雞、烏雞苗 （未完，全文請 查看更多 ）