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淶源縣玖和養殖場

淶源縣玖和養殖場(華北型本地黒豬、即大耳朵黑笨豬)繁養基地創建于2009年初,我們的理念就是對華北本地大耳朵笨黑豬進行發掘收集繁養,同時為市場提供祖國本土品種——華北型“本地黒豬”,讓人們吃上本土“笨黑豬”肉、找回濃郁香醇香的感覺!淶源縣地處保定西北部深山區,氣溫適中,空氣清新涼爽,暑期日均氣溫在21.7度左右,境內有108、207、112三條國道及京原鐵路交叉貫穿,如今通過淶源的張石高速路也即將修通,交通便利,水、電充足。淶源縣域境內有著非常豐富的旅游、土特產、金屬非金屬礦產和石材資源。這里人杰地靈,具有發展農、林、牧、漁及多種經濟作物的優勢條件。農業糧食作物主要以玉米、谷子等為主。淶源獨特的地理氣候和豐富多樣的植被分布,有利于動物種群的繁衍生長,地理優勢非常突出。淶源縣是國家級扶貧開發縣,也是礦業大縣。為加快經濟發展,盡快摘掉貧困帽子,縣委縣政府倡導牢固樹立“發展是硬道理,項目是強支撐”的意識,確立“項目立縣、工業強縣、開放興縣”的總方針,打造縣域經濟的“四梁八柱”,依靠大項目建設拉動淶源縣經濟的快速增長。同時,縣委縣政府還針對農林養殖業開發制定了諸多優惠政策加以扶持。目前,在我國豬肉市場上主要是以外來的(蘭德瑞斯豬即“長白豬”、大約克夏豬即“大白豬”、杜洛克豬)三元雜交豬為代表的優質瘦肉型生豬占據著主導地位,因為這樣的外來“洋豬”豬種瘦肉率高——在60%以上、生長速度快——育肥4個月即可達到100公斤左右出欄上市,大大滿足著我國豬肉市場的旺盛需求,人們不再象20世紀80、90年代那樣曾經為買幾斤豬肉而去領肉票排長隊或者開后門了。但是,隨著時間的推移和生活水平的不斷提高,人們不再以添飽肚子為滿足,生活質量也在不斷地加以改善,人們在追求更高地生活品質。慢慢地,人們開始感覺到現在我們吃到的市場上的這些大量的“洋豬”豬肉缺乏過去吃口咱們本鄉本土地大耳朵“笨黑豬”豬肉的那種即解饞又過癮的“鉆心”香的許久回味!是啊,白酒是咱中國人釀制的醇,豬肉也是咱中國本土品種的香!咱們本地黒豬瘦肉率低——在47%左右,生長速度慢——從出生到出欄7—12個月左右才能夠達到100公斤左右出欄上市,由于飼養周期長,肉質細膩、肉色鮮紅、香味濃郁、醇香可口,于是乎,在國內市場上仍以優質瘦肉型“洋豬”肉的銷售需求呈現巨大空間的同時,人們開始在強烈地“返樸歸真”,平時或者每每逢年過節,盡管本地“笨黑豬”肉每斤價格較外來“洋豬”肉高出了幾塊錢,但是人們還是會托人四處“淘騰”聯系購買“笨黑豬”肉吃倒成為了如今的一道特別“風景線”!曾經一度被人們淘汰過的本地大耳朵“笨黑豬”+“綠色養殖”的豬肉在一些城市里已經進入了高端消費市場(23—25元1斤甚至更高),而且大有蔓延開來的趨勢!可是,前些年由于受到飼養外來三元雜交豬生長速度快、產量高賺錢效應的嚴峻沖擊,使得我國本地黒豬生長速度慢、飼養不賺錢或者只是微利的狀況下,人們紛紛淘汰“笨黑豬”而飼養“洋”三元豬,而現在欲飼養本地“笨黑豬”又苦于購買不到豬種豬秧而發愁!因為這樣的本地大耳朵笨黑豬種在一個縣域或者更大的區域里已經很難找得到幾頭了,幾乎到了斷種絕秧瀕臨滅絕的危機地步!基于這種尷尬狀況,賦予了我們一項發掘收集與繁養本地“笨黑豬”的責任、義務和重要課題,也給我們以收集繁養本地大耳朵“笨黑豬”來滿足市場需求創造了發展的機遇和條件……我們相信本地“笨黑豬”一定會成為今后養殖和消費的亮點——  聯系方式:  電話: 梁先生信箱:zgxx6888@163.comQQ:10.3.8

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