鄭州仟一商務服務有限公司晟智聯商食品開發管理咨詢顧問工作室
晟智聯商食品開發管理咨詢顧問工作室
晟智聯商食品技術管理咨詢顧問工作室是鄭州仟一商務服務有限公司旗下的一間專業服務于餐飲企業及低溫冷凍食品生產企業,為企業提供專業的新產品開發研制代理,餐飲投資策劃、特色菜品研發和推廣、產品市場規劃、產品技術工藝設計及技術咨詢、產品市場商業策劃,產品生產過程成本管控、食品安全管制以及供應鏈管理等系統設計和過程解決方案的產品及管理類策劃咨詢顧問工作室。本公司總經理兼總顧問師曾任大學管理學講師,后從事餐飲及大型速凍食品企業高級管理及產品技術研發工作十數年,曾率先主持研發速凍菜肴、速凍濃縮湯品及湯鍋、速凍刀削面、速凍面伴侶、火鍋餃及魚滑、脆肉磚、魚糕、肉糕等產品,并多年從事大型速凍企業水餃、湯圓、面點、粽子、潮州牛肉丸、火鍋丸類及料理的生產、技術及品質管理工作。精熟各類速凍產品的技術、工藝、制備配置與設計,具備成本管制、品質及安全管控、定額標準制定等精細化管理體系和方案的編制和設計能力。本公司曾為河南笑臉食品、錦豐圓食品、鄭州仟碗訣餐飲連鎖等企業提供產品設計及管理顧問服務。本工作室本著“精專自立、廣納并蓄、誠實信達、和樂共利”的工作準則,致力于餐飲行業、冷凍食品行業規范化、精細化、專業化、市場化發展,希望通過為企業提供具有市場商業前景的產品發展計劃、產品工藝和技術方案,精細化運營管理及過程管制解決方案,協助企業在產品發展和生產管理中尋求突破,形成自己獨特的市場形象、差異化的產品結構,整體性的運營模式和特有的市場核心競爭力。
本工作室提供的服務項目:
? 企業理念系統建設和CI導入
? 企業形象系統設計及VI導入
? 餐飲投資策劃、流程及管理設計、特新菜品引入和推廣
? 低溫、冷凍食品,連鎖餐業中央配制中心生產車間工藝規范布置及制備配套設計
? 常規速凍、低溫保鮮食品,餐飲通路及特色化產品項目調查及規劃、設計、推廣,新品研發及工藝設計和產品技術咨詢
? 低溫、冷凍食品及連鎖餐業產品鏈規劃、產品市場商業計劃
? 食品生產企業成本管控系統設計、成本關鍵控制點設置及車間成本管理過程解決方案
? 食品安全管制系統設計,HACCP生產、商業過程的應用及品質管控解決方案
? 食品生產企業供應鏈管理方案及計劃管理系統設計
? 低溫、冷凍食品,連鎖餐業企業市場營運計劃,市場營運費用管制及應收賬款動態管理解決方案
思想在碰撞中閃光,事業在聯合中飛躍,市場在智慧中拓展
牽手晟智聯商,讓我們與您同路,攜手共攀事業巔峰!