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德福—來自德國最好的啤酒
成立于1888年的弗倫斯堡啤酒廠是世界上最大的旋轉(zhuǎn)瓶蓋啤酒生產(chǎn)廠,擁有德國最先進(jìn)的生物啤酒研發(fā)中心,是德國北部最大的啤酒廠。
弗倫斯堡啤酒廠自1888年成立以來,就一直嚴(yán)格遵循德 國1516年頒布的《啤酒純凈法》釀造其所有產(chǎn)品。
《啤酒純凈法》規(guī)定釀造啤酒的原料只允許使用水、麥芽、啤酒花和酵母。
德福啤酒的原料:
冰川水:來自北極的、無任何污染的冰川水
麥 芽:來自德國最好的綠色啤酒麥,價(jià)格昂貴,每升啤酒 的麥芽含量為200多克
啤酒花:采用德國最新鮮的啤酒花,每升啤酒的酒花含量為 30多朵
酵 母:啤酒廠的生物研發(fā)中心用德國的古老啤酒酵母培育出適合現(xiàn)代工藝要求的優(yōu)質(zhì)酵母。