甘肅中匯農業發展有限公司

甘肅中匯農業發展有限公司是以畜牧產業開發為主，集牛羊屠宰，清真牛、羊肉食品加工，進出口貿易于一體的現代企業。公司積極發展草畜產業，在寧夏涇源、甘肅玉門、瓜州、張掖先后建成四條國內先進的現代化肉牛、肉羊屠宰加工生產線，達到年屠宰肉牛10萬頭，肉羊100萬只的生產能力，選用當地有譜系記錄，無污染、高營養、富含礦物質及纖維質的天然牧草飼養的優質牛羊，并建設了肉牛、肉羊良種繁育基地。我們嚴格按照有機產品管理體系、HACCP食品安全管理體系、ISO9001:2000質量管理體系，對牛羊實行阿訇屠宰、分割、包裝、冷藏、運輸、銷售等各個環節和可能產生污染的關鍵點實行預警和控制；對牛、羊源和屠宰后的胴體各部位實行全過程的監控和嚴格的檢驗；采用排酸后成熟技術，電腦全程控制溫度、濕度，實現了肉牛的自然嫩化；進行精細分割，使用世界最先進的真空收縮技術和包裝材料，生產冷鮮牛、羊肉。公司以高科技為先導。走產、學、研高新技術發展之路，充分利用區域資源優勢，堅持“特色、優質、規模”的發展戰略，實行“公司＋協會＋基地＋農戶”的產業發展模式，帶動當地經濟發展，實現生態效益、經濟效益和社會效益的統一，把公司打造成中國西部最大的草畜產業企業。