西安華戎生物工程實業有限公司華戎集團

西部關山紅牛，是中國西部一大類紅牛的總稱。陜西叫秦川紅牛，甘肅叫早勝紅牛，寧夏叫關山紅牛。它們主要分布在中國西部高原以及秦嶺、關山、子午嶺、華家嶺等山區。
這里地勢高峻，黃土厚重，日照充分，空氣清新。加之千百萬年來人們素有養牛的傳統，積累了豐富的養殖經驗，專家確認：“這里是世界上牛的適生帶”。更有人稱：關山紅牛是“吃的中草藥，喝的礦泉水，吸的新鮮氣，睡的黃土床，”由于它的生活環境及條件優越，其牛肉細嫩多汁，香濃味美，是富含優質蛋白、低膽固醇的上等食品，非一般牛肉所能比。曾于1984年在北京建國飯店、長城飯店、中日友好餐廳，有全國著名專家參加的品嘗會中，均認為秦川牛肉質超過同宰的幾頭西方牛肉，完全可以替代從國外進口的優質牛肉。當時，國家副主席王震提詞盛贊：“美哉秦川牛，譽滿北京城”。我國著名養牛專家邱懷仁贊美秦川牛為：“國之瑰寶”。
西安華戎集團是一家集科研、生產、銷售一體化的現代化大型畜牧產業公司，公司擁有固定資產一億多人民幣。集團下屬西安華戎生物工程有限公司、西北農化素精合肥有限公司、甘肅華池福華紅牛產業有限公司、華戎集團上海分公司、咸陽分公司、華戎集團西安關山紅牛科技有限公司、華戎集團西安德寬秸桿生物工程有限公司、華戎集團西安臨潼仁劉育肥基地、周至養殖基地、洛川養殖基地、西安加工基地等多家實體組成。集團主要致力于畜牧產業及其深加工產品的綜合開發。涉及畜牧、畜產品加工、房地產、治藥等多種行業。實行現代企業管理制度，充分利用西部地區千萬頭紅牛資源，推進西部地區畜牧產業化發展。
集團以“西部關山紅牛”品牌系列化產品為主流產品，全面進行牛肉、牛皮、牛骨、牛血等為原產地紅牛深加工的綜合開發。并進行飼料、草業等種植與加工產品的開發，以促進西部大開發的戰略實施，推動農業現代化發展為宗旨，立足西部，面向全國，走向世界。
集團實行董事長領導下的總經理負責制，實行統一規劃，分區域實施的戰略步伐，下設陜西、甘肅、寧夏等3個西部紅牛產業總公司具體事實，逐步形成以平涼及周邊地區為生產加工基地，以楊凌為科研培訓基地，以西安為銷售中心的大產業格局。
集團倡導以人為本，艱苦創業，興農富民，敬業奉獻的企業文化。以效益為中心，用市場機制配制資源，科技興企，均衡發展，不斷創新，推進畜牧產業化發展，加快西部農業發展。