寧夏恒潤清真灘羊養殖園區
寧夏恒潤灘羊養殖園區鹽池縣是中國唯一的灘羊保種區。2003年被國家命名為“中國灘羊之鄉”。 寧夏恒潤灘羊養殖園區就是誕生在這片得天獨厚的土地上。公司位于寧夏鹽池惠安堡鎮杏樹梁自然村,占地50畝,總資產600萬元,是一家以清真肉食品生產、銷售為一體的民營企業,技術力量雄厚,管理人員均具中級職稱。有全套不繡鋼流水生產線和屠宰車間、排酸解酶車間、分割車間、精包裝車間及冷卻、冷藏車間,年屠宰分割加工灘羊20萬只,灘雞60萬只。現已開發出羊肉系列的羊排、羊腿、羊肉卷、羊肉臊、涮羊肉片、羊脖;雞肉系列的雞腿、雞脯、雞爪等兩大系列20多個品種的禮品盒套餐。為廣大消費者提供了放心優質的清真肉食品。企業立足于地域的優勢,針對現實的消費狀況,將以一流的設備、優良的品質、完善的服務、嚴格的管理、真誠的與廣大客戶建立牢固的合作關系,攜手并進,共創大業!相傳,蘇武牧羊南徒經過幾年的艱苦跋涉來到了鹽池縣的南海子,得知當地屬大漢管轄時,高興得就像到了家一樣。在這里,他住進窯洞邊放牧、邊耕種、邊休養、把漠北的羊只宣傳給當地的農戶。從此,鹽池灘羊才漸漸繁殖蔓延開來。 后來,康熙皇帝扮做讀書人,騎一匹白馬,帶一位隨從訪寧夏,來到花馬池(今鹽池)這個地方。這天主仆二人走了一百多里地,累的人困馬乏,餓的肚滾腸空。忽見一村落有縷縷青煙,主仆二人便進村打問能否搞點吃的,正好這個村莊在辦喜事(婚禮宴席),這主仆二人就借口要進京趕考,路過此地,可否討口飯吃。村里人聽說來了一位秀才,就熱情款待這位文人,灘羊肉經過,蒸、炸、燜、燉,色澤光亮、味香上口,讓讀書人胃口大開,吃的津津有味,連連稱贊:“好肉!好肉!這真是天下最好吃的羊肉”,它便是今天“中國灘羊之鄉”的灘羊肉。尤其灘羊經過多年的改良,加之鹽池特殊的地理環境,優質的水草,打造成今天優良的灘羊品種鹽池地域遼闊,有著得天獨后的天然草場,僅草原上生長的各種優質中藥材就有150多種,水中含礦物質微量元素達40多種。當地獨特的自然地理環境造就了鹽池灘羊不僅肉質細嫩,無膻味,含脂率低寧夏鹽池縣是中國唯一的灘羊保種區。2003年被國家命名為“中國灘羊之鄉”。