開江縣寶源白鵝開發有限責任公司

四川寶源白鵝開發有限責任公司是一家以開江白鵝和四川麻鴨為良種，集育種、養殖開發、加工銷售為一體的龍頭民營企業，公司總投資額預計超過五千萬元，具有一定的經濟實力和經營管理能力，是開江縣水禽產業化龍頭企業。公司有水禽良種繁育中心一個、養殖技術服務中心一個、加工廠一個。公司設備基本引自荷蘭，現有鴨鵝屠宰生產線、速凍肉制品生產線、休閑食品生產線、火腿腸生產線各一條和其它配套設備，年生產量為鴨鵝分割肉2775噸、可食副產物375噸、鴨鵝肥肝215噸、火腿腸1125噸、速凍鴨鵝肉制品1125噸、板(烤)鴨750噸。
公司主要產品有：板鴨板鵝傳統風味食品系列、鴨鵝分割肉系列和鴨鵝休閑食品系列、鴨鵝火腿腸、鴨鵝肥肝等。