龐富邦(個(gè)體經(jīng)營)
龐富邦(個(gè)人會員)是一家集農(nóng)作物新品種培育、推廣新技術(shù)應(yīng)用、農(nóng)作物深加工研發(fā)應(yīng)用、農(nóng)副產(chǎn)品市場營銷為主的實(shí)體。公司與國內(nèi)知名人士香港理工大學(xué)曾令輝教授合作研發(fā)食品深加工系列產(chǎn)品,目前公司擁有專兼職研發(fā)人員十余名。黑土豆黑皮紫肉,色澤鮮艷,口感香面,營養(yǎng)豐富,含有花青素、微量元素,具有營養(yǎng)保健作用,既可以做配菜,也可以做特色菜肴.炒、炸、燒、煮、煨、煎等均可,可以做成大量鮮美、形色各異的食品,特別是與烏骨雞合燉,更是黑色食品中絕配,是中高檔飯店、消費(fèi)群體的首選。另外,其本身含有豐富的抗氧化物質(zhì),經(jīng)高溫油炸后不需要添加任何色素仍可保持原由的天然顏色。黑土豆還可以進(jìn)行多種工廠化加工,如:土豆泥、薯片、薯?xiàng)l、飲料、沙拉,提取色素、花青素等,很有開發(fā)前途。黑土豆又名紫土豆、紫薯,其外形與普通土豆無異,是我們最新科研產(chǎn)品。它的秧苗莖是黑紫色,表皮呈黑色,更奇特的是內(nèi)部為黑紫色;與普通土豆相比,黑土豆的熱量僅為60%,而維他命C和鐵含量更多,營養(yǎng)價(jià)值更高,每百克黑土豆蛋白質(zhì)含量達(dá)到了2.45克、淀粉含量12克、維生素C219毫克、鈣、鉀等營養(yǎng)成分的含量均高于普通土豆,花青素的含量達(dá)到42.3毫克,而花青素是美容、明目的重要成分。據(jù)權(quán)威部門研究證實(shí),花青素是目前科學(xué)界發(fā)現(xiàn)的防治疾病,維護(hù)人類健康最直接、最有效、最安全的自由基清除劑,其清除自由基的能力是維生素C的20倍,維生素E的50倍?;ㄇ嗨鼐哂行》肿咏Y(jié)構(gòu),是唯一能透過血腦屏障清除自由基保護(hù)大腦細(xì)胞的物質(zhì),同時(shí)能減少抗生素給人體的一些危害,具有多種保健作用,為人體帶來多種益處。隨著人們生活水平的提高,健康觀念的增強(qiáng),黑土豆必將快速進(jìn)入國內(nèi)外市場,成為中高層消費(fèi)者及中老年朋友首選的無公害保健食品