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烙面,古稱餅面/湯餅/煎餅等,其歷史可追溯至距今4000年的商末周初,形成并鼎盛于大唐,被譽為“中華面食皇后”“世界面食之鼻祖”早在秦朝時就有“大秦第一面”之稱。唐王李世民晚餐尤喜食烙面,也曾幾度被歷代王朝封為御用食品,更是中國傳統養生面食的代表之首。如今,在秦之升人的不懈努力下,秦之升牌烙面已獲眾多殊榮及稱號:《中國歷史名面》《中國農產品后稷獎》《陜甘知名商標》《陜西十大名面》《陜西地方特產》《第十六屆農高會最佳展示獎》《第十六屆農高會禮泉推介產品》《咸陽市旅游局旅游推介產品》《袁家村關中印象體驗地專用烙面》《禮泉陵光農家樂指定用面》并被《央視7套》《農林衛視》《咸陽電視臺》《陜西省2010年旅游地圖》《吃在陜西》《西安人手冊》《咸陽日報》《商之媒》DM等媒體先后報道。秦之升烙面繼承千年制作遺風,并選用上等優質旱原小麥按七零粉率精磨出粉配以唐九宗山天然礦物質及維生素B含量極高的優質礦泉水古法調制面漿,經數十道工序手工精制而成,其面筋道滑潤、爽口綿香具有降低人體膽固醇含量、改善血液循環、使人精力充沛,開胃舒腸、醒酒等保健功效,是老少皆宜的天然綠色食品。為滿足廣大消費者足不出戶便可品嘗到正宗的禮泉烙面和饋贈海內親友的實際需求以及能使這一千年美食走出禮泉,走向世界。我們與眾多民間廚師\食品專家\科研院校\知名食品企業等相關實業團體密切合作,深挖百年佐湯經驗,濃縮湯底開發出了秦之升禮泉烙面系列產品,目前,袋裝、盒裝、碗裝等多種規格包裝已全新上市,是您家庭必備、饋贈親友、招待親朋、出國旅行、登山旅游、看望病人、孝敬長輩的最佳綠色方便食品。

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