陜西秦寶牧業發展有限公司生產部

陜西秦寶牧業發展有限公司是集秦川牛良種繁育，標準化育肥，規模化屠宰加工及餐飲連鎖為一體的現代化龍頭企業。是農業產業化國家級重點龍頭企業、國家級農產品加工技術研發專業分中心，國家級肉牛現代產業技術綜合實驗站，寶雞市秦川牛生物技術工程中心。是國內同行業中產業鏈最完善，盈利模式最先進，西部肉牛產業帶上最大的現代化肉牛企業。是陜西省重點扶持的農業產業化項目。目前已承擔了農業部948項目“肉牛生產鏈關鍵技術引進和中國安全優質牛肉生產體系建設”、農業部《西部高檔肉牛產業化配套技術及產業化機制研究》等項目。公司占地面積180畝,建筑面積1萬6千多平方米。經營范圍為：牛羊的屠宰、分割、深加工、銷售；飼料的收購、銷售；牛的良種繁育與養殖；牛產品的進出口經營。現已建成年屠宰10萬頭秦川肉牛、分割冷卻排酸加工生產線和健全的產品生產全程質量安全體系。公司已于2006年獲得中國質量認證中心頒發的“ISO9001：2000質量認證”證書，國家“HACCP食品安全控制體系證書”、“陜西省家畜家禽定點屠宰許可證”、“報關登記證書”、省進出口檢驗檢疫局頒發的“出口企業衛生注冊”證書，以及寶雞市民族宗教事業局頒發的“清真食品生產經營許可證”、寶雞市政府頒發的“衛生許可證書”等資質。企業是全國首家從農場到餐桌全程安全追溯體系“國家948項目”實施單位。2006年秦川牛肉加工收入達1.16億萬元，成為國內秦川牛肉加工產量最大的企業。公司按照歐共體最新標準，引進了國外最先進的肉牛屠宰及加工生產線，采用國際先進生產工藝技術，對生產加工過程實行全面質量控制，保障產品的高品位與優良品質，特別是多品種、多樣化及方便化特點，可滿足不同消費層次與客戶的需求，其產品質量更具市場競爭能力。公司按綠色食品標準生產，從肉牛養殖基地按無公害的生產方式進行養殖、育肥、屠宰與加工，各個環節采取了HACCP標準進行生產，公司被西北農林科技大學確定為該校教學試驗示范基地，。2006年9月被農業部、衛生部、國家食品藥品監督管理局、中國食品工業協會等六大部門認定為“2006年全國食品安全示范單位”。