上海南磨房貿易有限公司
本公司為印尼籍華人在滬獨資企業(yè).總公司生產(chǎn)咖啡歷史已逾70年,并擁有大面積咖啡種植園保證原料供應.
近幾年元帥品牌咖啡已廣泛進入酒店,餐飲,辦公樓及商場廣受好評.歡迎各位商家商洽和作事宜.(本公司代理
各款進口全自動,半自動咖啡機)
元帥歷史
公元1927年,山度士家家長族創(chuàng)立了自己的咖啡廠,至今已經(jīng)擁有七十余年研究咖啡的豐富經(jīng)驗,
一直以來,我們都不惜工本,力求上進,引進西方先進的咖啡烘焙設備,使我們的品質達到最高水準,目
前,山度士咖啡廠已成為東南亞最大的咖啡廠。
1978年期間,廠方家族成員為求進一步提高產(chǎn)品質量,不惜路途遙遠,登山涉水,到海拔1600米的火
山腰地帶開辟了1250公頃咖啡豆種植園,這片肥沃的土地是培植咖啡的理想溫床,而所出產(chǎn)的咖啡豆色香
味濃,品質極佳,1850年期間荷蘭人也曾在此處采種品質優(yōu)良的阿拉比咖啡豆,而現(xiàn)時名聞于世的卡洛西
--特拉加咖啡便是原于此地。
元帥種植
我們的咖啡園位于海拔1600公尺的火山山腰上,這片肥沃的土地是培植咖啡的理想溫床,在立足于自
己咖啡園的基礎上,元帥的咖啡專家更是遍訪世界各地精選上等咖啡豆原產(chǎn)地,以滿足不同消費者的口味
需求,他們常年在東非,拉丁美洲一帶旅行,與當?shù)氐目Х确N植者交流,觀察當?shù)氐目Х壬L環(huán)境,我們
的目標就是讓您能喝到世界上最好的咖啡。
元帥工藝
烘焙、研磨、包裝
元帥的咖啡豆是精選而烘焙的,我們選擇合適我們烘焙風格的咖啡豆,用于七十多年時間的潛心研究,
不斷的創(chuàng)新,采用先進的微電腦自動控制烘焙機,以紅外線來分別咖啡豆的顏色,將火侯,時間,溫度掌
握得恰到好處,而且自始至終,口味才是我們的重要追求。
經(jīng)烘焙好的咖啡一旦接觸空氣便會起氧化作用,元帥咖啡采用最先進的包裝技術,配以奇妙香氣閥,
并充以氮氣以隔絕氧,您只要用手輕壓包裝袋邊緣,馬上可以從氣閥中感受到香醇濃郁的咖啡香氣,讓您
陶醉在其中。