福建省大田縣祥品菌業科技開發有限責任公司
該公司創辦于2002年9月,為股份制民營科技企業。生產示范基地占地面積10000平方米,總投資132萬元。主要從事食用菌工藝、菌種、配方、資源的研究、菌種、原輔材料成品、半成品的生產、加工和銷售。針對目前阻礙食用菌發展的重大課題----木生食用菌常規滅菌工藝繁雜,需常壓灶、消毒藥品,接種箱,特制的耐高溫塑料袋、燃料等,投資大,花工大,成品率低,生物轉化率不高及草生食用菌翻堆發酵,二次發酵勞動強度大等制約著食用菌的發展。為此,該企業經過多年的潛心研究,通過正交、二次通用旋轉回歸設計反復篩選和對比試驗,研究成功發酵微環境自動調控技術栽培食用菌技術,開放式栽培食用菌技術,廢料培養基循環利用栽培技術,草生食用菌壓塊或箱筐栽培技術,食用菌病蟲害綜合防治技術,攻克木生食用菌栽培需滅菌及草生食用菌翻堆發酵,二次發酵的重大難題,已申請發明專利(專利號:.5,公開號:CNA;專利申請號:2),這些技術可以解決菌林、糧飼矛盾,降低成本30%,提高產量30%以上,縮短生產周期50%,成品率達98%,操作簡單易行,高產優質高效,可全面實現開放式機械化工廠化工業化流水線作業生產出菇菌棒、箱、塊、盆等。技術先進,規模宏大,交通方便,條件優越等,是廣大朋友學習食用菌技術的理想去處。