家用果蔬榨汁機 節(jié)能環(huán)保果汁分離工業(yè)榨汁機
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1、結(jié)構(gòu):
由前支座、進(jìn)料斗、破碎、螺旋、過濾網(wǎng)、盛汁器、后支座、出渣槽等零件組成,螺旋主軸左端支承于滾動軸承座內(nèi),右端支承于手輪軸承座中,電動機通過一對三角皮帶輪驅(qū)動螺旋進(jìn)行工作。
2、工作原理:
本設(shè)備的主要構(gòu)件是螺旋沿著料渣出口方向底徑逐漸加大而螺距逐漸減少,當(dāng)物料被螺旋推進(jìn)時,因螺旋腔體積的縮小,形成對物料的壓榨。
螺旋主軸的旋轉(zhuǎn)方向從進(jìn)料斗向渣槽方向看去,為順時針方向。原料加入進(jìn)料斗中,在螺旋的推進(jìn)下受壓,其壓榨的汁液通過過濾網(wǎng)流入底部的盛汁器,而廢料則通過螺旋及調(diào)壓的錐形部分之間形成的環(huán)狀空隙排出,調(diào)壓頭沿軸向的移動可調(diào)整空隙的大小。用于順時針(從設(shè)備的出渣槽向進(jìn)料斗端看轉(zhuǎn)動手輪軸時承座時,調(diào)壓頭向左,空隙即縮小、反之則空隙變大。)改變空隙的大小,即調(diào)整排渣的阻力。即可改變出渣率,但如果空隙過小,在強力擠壓下,部分渣的顆粒會和汁一起通過過濾網(wǎng)被擠出,盡管出汁增加,但汁的質(zhì)量相對下降,空隙的大小應(yīng)視用戶具體工藝要求而定。
打漿機的安全操作與維修保養(yǎng):
1、開機前必須熟讀使用說明書,并按其固定進(jìn)行調(diào)整和保養(yǎng),操作者必須要掌握本機的構(gòu)造及功能要求。
2、配套動力一定要符合要求,不準(zhǔn)私自提高主軸轉(zhuǎn)速。
3、開機前檢查運轉(zhuǎn)方向是否與鍘切方向相同,否則嚴(yán)禁開機。
4、需要鍘切的物料中不得混入金屬、石子等硬物,否則會造成機器損壞。
5、機器開動幾個小時后,需要觀察各部件是否松動,必須定期給軸承加注黃油。
6、喂入料物時,操作人員的手嚴(yán)禁靠近刀片,以免造成人身傷害事故,喂料要均勻適量,不能過多或是過少,時快時慢。
7、嚴(yán)禁酒后、帶病、或是過度疲勞作業(yè),嚴(yán)禁帶手套、弱智者、未滿18歲青少年、60歲以上老人以及未掌握打漿機使用規(guī)則的人單獨操作。
8、在工作中,如發(fā)現(xiàn)堵草和其他故障,應(yīng)立即拉閘斷電,排除故障后再進(jìn)行作業(yè),嚴(yán)禁機器帶病作業(yè)。
9、非工作人員,不熟悉本機機構(gòu)性能者不得隨便開機。
10、機器長期不用時,應(yīng)存放在室內(nèi)或是棚里,以防機器銹蝕。
果蔬榨汁機優(yōu)質(zhì)廠家
軟化或改進(jìn)組織結(jié)構(gòu)。螺旋榨汁機的安裝步驟及維護(hù)保養(yǎng)知識:機器必須安裝水平,并用地腳螺釘固定。緊定好整機上各部螺栓。清洗整機內(nèi)外,保持潔凈。接通傳動電機電源前,應(yīng)調(diào)整壓頭使環(huán)狀間隙到大。
有時為了使原料加工后保持良好外觀,還要進(jìn)行修整。堿液濃度提高、處理時間長及溫度高都會增加皮層的松離及腐蝕程度。
操作方法:拉起制動銷后并旋轉(zhuǎn),使制動銷固定,然后逆時針旋轉(zhuǎn)手輪,即可加大調(diào)壓頭與螺旋錐面之間的間隙。(打開后支座上部的觀察蓋,可觀察到調(diào)壓頭與螺旋錐面之間的間隙變化)接通傳動電機電源,確認(rèn)機器旋轉(zhuǎn)方向與方向指示牌一致。
酶法去皮:在果膠酶的作用下,柑桔的囊瓣中果膠水解,脫去囊衣,關(guān)鍵是要掌握酶的濃度及酶的佳作用條件如溫度、時間、值等。
試運行分鐘,確認(rèn)機器一切正常后,即可正常進(jìn)料。進(jìn)料必須均勻,嚴(yán)禁硬質(zhì)異物進(jìn)入料斗,以免損壞篩網(wǎng)。進(jìn)料后,順時針轉(zhuǎn)動手輪,逐漸減小調(diào)壓頭與螺旋錐面之間的間隙,達(dá)到工藝要求后,旋轉(zhuǎn)制動銷,使其在彈簧彈力的作用下固定在手輪軸承座凹槽內(nèi),從而固定手輪軸承座。停機時,直接切斷電機電源即可。