重慶哪里學習正宗烤魚技術

萬州烤魚
推薦指數:
教學內容：
1.烤魚原材料（香料）的選用、識別及作用；
2.烤魚加工處理和片魚時的刀工技術；
3.烤魚的腌制方法的掌控；
4. 烤魚在烤制時對時間及火候掌握；
5. 熟練掌握烤魚需用的調料、油料、香料、佐料；
6.熟練掌握烤魚裝盤技巧，點綴拼盤技術
6.各種味型的制作（泡椒、酸菜、豆豉、麻辣、雙椒）；
學習時間：一般是5到7天就可以學會，主要還得看個人接受能力，我們不限制學習時間，直到學會為止。
適應店面形式: 開店，擺攤，推車
人員配備: 2人及以上
搭配推薦：無煙燒烤、特色干鍋、十三香小龍蝦、涼菜、鹵菜，等……
學員還享有的后期服務:
1、開店流程，店面的裝修指導
2、店面經營方式
3、經營成本控制
4、原材料的購買渠道
5、設備的購買渠道
這些都是包含在學費里面。
榮佳高級創業導師：余老師
1.3.2.7.2.8.4.3.7.8.3