臘腸全自動烘干上色一體機 豆制品煙熏爐
臘腸全自動烘干上色一體機 豆制品煙熏爐
煙熏爐內外爐體全部采用優質不銹鋼制造,爐體潔凈,光澤照人,保證了肉制品無污染,完全符合食品衛生法的要求,是肉類制品生產廠家必備設備。煙熏設備是集蒸煮、烘干、煙熏、上色于一體的煙熏爐,經過煙熏后食品的顏色鮮艷富有光澤,含煙熏后的淡淡香味,讓人感覺香而不膩,蒸熏爐廠家達到環保效果,徹底代替了傳統的煙熏爐方法,節省了工人的勞動了,提高工作效率,更增強了食品的口感。
煙熏爐設備結構及配件作用:
發煙室上的減速機:作用是帶動攪拌匙下料,下面還有一個托盤,可以上下調節控制木屑降落的多少。
鼓風機上的蝶閥:控制進煙大小
爐內的頂部采用的是倒梯形:可以將產生的油污流下來
葉輪:正傳倒吸,使得爐內的產品不論烘干煙熏可都均勻迅速,效率高。
獨立煙道:保證爐內產品上下溫度一致、煙熏色澤一致。