好多肉漢堡炸雞店有點牛
堂食+外賣+外帶!漢堡炸雞從炸雞品類紅海中突圍
近幾年以來,快餐小食類商場崛起速度驚人,占據巨大商場份額。而與以往小吃店不同的是,消費者開端重視品牌形象,一改往日臟亂差、有品類無品牌的局面,尤其是近年來開展快速的炸雞小吃最為顯著。
從2013年,韓劇《來自星星的你》熱播開始,劇中女主角的口頭禪“初雪的時候,要吃炸雞、喝啤酒”,帶動了炸雞品類爆火,啤酒、炸雞敏捷晉升為休閑美食標配。一時間,華夏大地上炸雞品類敏捷發展。
但是,在其時市場上的的很多炸雞品牌中,根本都是千篇一律的雞排產品,簡直找不出一家口味品質過關的蘸醬炸雞。正因如此,杭州好多肉餐飲辦理有限公司推出了“漢堡&炸雞”品牌,憑仗差異化的產品定位,好多肉敏捷占領市場,在姑蘇、無錫、南通、鹽城、南京等地均在當地市場掀起漢堡炸雞熱潮,門店好評如潮。目前公司下轄316家分店,其中6家直營店,管理加盟門店310家。2020年6月底,現轄門店單月營業額已破2500萬。
品質保證!好多肉漢堡=日式柔嫩+韓式濃郁+美式香酥
很多肉漢堡&炸雞的產品獨具特色,結合了日式炸雞的嬌嫩,韓式炸雞的濃郁,美式炸雞的香酥,讓每一塊炸雞都確保了鱗片屹立,香脆可口。很多肉漢堡炸雞的特色醬料全部從韓國進口,使其在產品搭配上更豐厚更詳盡。
好多肉漢堡&炸雞采用了和肯德基相同的煎炸油,這是做烘焙食品、糕點、面包、制造奶酪或者是煎炸食品的必備油類。這樣炸制出的雞塊色澤金黃,外皮酥脆,里層香嫩,再配上秘制醬汁,每一口都鮮嫩滿足。食品健康安全有保證!
“外賣+外帶”的新體驗模式!輕松開店、迅速回本
“好多肉漢堡&炸雞”打造了“外賣+堂食”的新體驗模式,所需店鋪面積更小,房租、裝修費用成本因而降低。一切可以敏捷規模化的餐飲,無不是產品標準化程度極高的。很多肉炸雞特別如此。相對較低的投入、標準的操作、穩定的貨源、辦理起來相對簡單、毛利還高,這些因素加到一同,讓很多肉漢堡&炸雞成為了很多餐飲投資者的不貳選擇!
此外,作為新餐飲模式的排頭兵,好多肉漢堡&炸雞品牌創始人不滿足于終端門店的拓展經營,從原料采購、操作流程標準化、門店經營,供應鏈管理均有完善成熟的模式,讓加盟商輕松開店運營,迅速實現盈利!
以2019年4月開業的杭州江干區下沙門店為例,投資15萬,年度營業額310萬,凈賺95萬,回本周期3個月,堪稱低投入、高回報的典型案例!
案例分析
店名:好多肉漢堡&炸雞
地址:浙江杭州下沙海拓商務大廈
投資費用:15萬
開業時間:2019年6月
年度房租:13萬4千
年度營業額:310萬
年度凈利潤:95萬
回本時間:3個月