東莞食品檢驗員考證培訓內容食品化驗員資格證培訓

東莞食品檢驗員考證培訓內容食品化驗員資格證培訓
　加強食品安全檢測技術水平，與食品生產者共同為消費者撐起一片食品安全的天空。食品檢驗的操作基礎有樣品的采集與保存、樣品的制備和前處理、食品檢測技術的方法選擇等三個方面組成。所謂的采樣就是從某原料或產品的總體(通常指一個貨批)中抽取樣品的一個過程，其是化學檢驗的基礎步驟。在這個過程中樣品的選擇要遵循以下相關原則，如：樣品要具有充分的代表性、采樣方法要嚴肅認真選擇，不得隨意、執行操作要嚴謹規范、防止外界因素對樣品的干擾，強調真實性、根據不同的情況采用不同科學的保存方法等，只有這樣，才能采取到科學有效的樣品，并且保存好樣品，從而為得出相關接近事實情況的結果，也只有這樣的結果才具有意義。所謂樣品的制備和前處理。
食品檢驗員培訓對象
面向酒店、食品廠、工商行政管理、商檢、海關部門、食品質量監督等全國機構，從事食品品質控制與檢測、食品安全監控等工作。
食品檢驗員課程內容：
1、理論學習：微生物檢驗的基本技術、食品微生物常規項目檢測方法和檢測原理介紹、食品微生物檢測樣品的采集和處理技術、菌種保藏技術等。
2、實際操作培訓： 依據食品企業微生物實驗室要求和食品安全國家標準 gb4789，進行實際操作培訓
食品檢驗員考證培訓時間地點：
全國各地循環開課，以珠三角和長三角為主。廣州本部每月開班。食品檢驗員鑒定考試分為理論和實操鑒定兩科，主要以學員的試卷分數為鑒定結果。考試合格后頒發相應級別食品檢驗員證書。
　蘭冠教育學院辦理：污水處理工、化學檢驗員、化學分析工程師、供水檢測工、化妝品配方師、食品檢驗員、微生物檢驗員、化妝品檢驗員、食品安全管理員、食品安全管理師、食品質量管理師、公共營養師、健康管理師、中級職稱評審、體系內審員和外審員等行業資格證更多詳情請咨詢蘭冠教育秦老師185食品2924檢驗6741員