腦博士全腦開發(fā)：鋅為何會(huì)被稱為腦金屬？

鋅，是人身體發(fā)育的“催化劑”，較是大腦的“智力之源”！
世界衛(wèi)生組織還推薦像那樣，采用鋅鹽來補(bǔ)充人體對鋅元素的攝入需求。因?yàn)橐环矫媸钦５氖澄镫y以**其需求滿足，另一方面是鋅元素對人體來說確實(shí)太重要了。
我們能夠維持生命繁衍生生不息，離不開基因的傳遞，基因的傳遞少不了酶的參與，在細(xì)胞的分裂分化中，dna聚合酶和rna聚合酶起到了**遺傳物質(zhì)的順利表達(dá)作用，**了每一個(gè)細(xì)胞都能按照特定的需求誕生。
人身體的消化、代謝、呼吸等各項(xiàng)身體機(jī)能能夠正常發(fā)揮作用，離不開各種各樣的酶參與。
比如我們吃進(jìn)去的食物，需要經(jīng)過酶的催化去把大的分子水解成小分子才能夠被體內(nèi)所吸收，像口腔含有大量的唾液淀粉酶，吃進(jìn)去的富含淀粉的食物，經(jīng)過酶的水解成為了葡萄糖被人體細(xì)胞所能直接吸收。
還有身體的每一個(gè)細(xì)胞都有其發(fā)揮作用的用武之地，它只要還活著，具有活性，就需要能量的維持，能量的產(chǎn)生也是需要細(xì)胞內(nèi)的線粒體借助酶的催化參與作用，實(shí)現(xiàn)能量的轉(zhuǎn)化供應(yīng)，哪怕它凋亡了失去活性，也是需要酶進(jìn)行對它的及時(shí)清理，**了機(jī)體內(nèi)的健康穩(wěn)定。
酶的成分中就有鋅的成分在！
鋅在身體發(fā)育起到非常重要的作用，在大腦活動(dòng)中較是有“腦金屬”之稱。
我們的大腦又稱為腦神經(jīng)**，由無數(shù)的神經(jīng)元細(xì)胞所組成，各個(gè)細(xì)胞既相互獨(dú)立又相互聯(lián)系。獨(dú)立是因?yàn)樗鼈兌际怯梢粋€(gè)個(gè)的細(xì)胞所組成，細(xì)胞之間是有空隙的，相互聯(lián)系是因?yàn)樗鼈兛可窠?jīng)遞質(zhì)進(jìn)行信息的連接傳遞。
當(dāng)產(chǎn)生信號刺激，一個(gè)神經(jīng)元細(xì)胞接收到信號，從一端向另一端傳遞，到了末端，根據(jù)信號的不同，從而產(chǎn)生不同的神經(jīng)遞質(zhì)，神經(jīng)遞質(zhì)產(chǎn)生釋放到間隙中，被能識別這特定的神經(jīng)遞質(zhì)的下一個(gè)神經(jīng)元受體所識別，然后把信號接收過來，繼續(xù)下一個(gè)神經(jīng)元的傳遞。
這些腦神經(jīng)元之間的連接也是存儲(chǔ)信息的場所，嬰兒時(shí)期能夠通過接收刺激，從而產(chǎn)生連接的神經(jīng)元才存活下來，那些沒有產(chǎn)生到連接的神經(jīng)元就被淘汰掉，從而騰出位置為其它的神經(jīng)元提供空間。
根據(jù)腦有人發(fā)現(xiàn)，嬰兒時(shí)期有效大腦刺激可以保持約200億個(gè)神經(jīng)元細(xì)胞，而普通沒有接收到刺激大腦訓(xùn)練的人只有約120-140億個(gè)神經(jīng)元細(xì)胞。
我們的大腦記憶信息可以分四個(gè)環(huán)節(jié)過程，接收信息，存儲(chǔ)信息，回憶再現(xiàn)和保持。
在這四個(gè)過程中參與記憶的大腦區(qū)域就不得不提到體。
當(dāng)我們通過我們的感受器——眼耳口鼻身體接觸到外界信息，這些信息先是在我們的這些感受器存儲(chǔ)起來，持續(xù)時(shí)間非常短，一秒鐘都不到，如果大腦不提供精力去關(guān)注，這些信息就會(huì)馬上消失，就如我們走在大街上，來來往往的人和物以及各種聲音，僅僅只是接觸到，但是并未給與關(guān)注，因此大部分的信息都丟失掉。
當(dāng)我們的大腦對某些信息有興趣，這些信息就會(huì)傳入到大腦的體中，短暫的保存，發(fā)現(xiàn)信息非常有趣，想要去更多了解和分析，就需要更多的精力去注意到這些信息，在大腦里結(jié)合已有的認(rèn)知體系對你所接觸到的信息進(jìn)行在加工，通過一系列分析處理得出了你自己的認(rèn)知看法。從而把這些信息存在大腦皮層中去形成了長期記憶。當(dāng)再次遇到需要這些信息的時(shí)候，大腦能夠通過檢索把這些信息從大腦皮層處搜尋到，再放回體處供人讀取，也就是回憶。
所以說我們大腦的記憶力，一離不開神經(jīng)遞質(zhì)，二離不開腦組織器官的存儲(chǔ)，特別是體的參與。
而鋅元素，之所以被稱為腦金屬，是它組成于各種大腦神經(jīng)遞質(zhì)之中，如能幫助腦啡肽與其受體結(jié)合（含腦啡肽的神經(jīng)元存在于腦和脊髓灰質(zhì)中），是系統(tǒng)中的神經(jīng)遞質(zhì)，還幫助腦生產(chǎn)去甲，且還在腦內(nèi)參與多不飽和脂肪酸的代謝，尤其是aa的合成和利用，同時(shí)它還是集中在腦部，成為腦組織的一部分，尤其是在體的苔壯纖維中非常豐富。
所以膳食中我們一定要注重營養(yǎng)的均衡，特別是鋅微量元素的供應(yīng)平衡。
當(dāng)你了解更多關(guān)于大腦的結(jié)構(gòu)、組成、功能后，你才會(huì)知道其中的大腦奧秘，較好地去利用好它，科學(xué)地用腦！當(dāng)你對大腦一無所知，又談什么的科學(xué)利用呢？是吧？想了解更多的腦知識，歡迎咨詢腦博士，會(huì)用腦，先懂腦，讓我們一起科普腦知識，掌握用腦訣竅方法，實(shí)現(xiàn)全腦開發(fā)的率運(yùn)作，提升腦力，做一個(gè)真正的聰明人！
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