教新手開便利店
許多投資創業者在入行前都應該對行業做好充分的了解,便利店行業到底好不好,如何通過加盟開家便利店?位置應該怎么選擇-前期需要準備多少預算?
新手如何開家便利店,首先你要認可便利店行業
隨著90后群體進入社會,成為消費的主力軍,全面二胎放開后年輕群體生活節奏加快、消費不斷升級、人口結構變遷催生“便利”需求,便利店行業發展空間巨大,相應的競爭也在不斷的增大。大機遇與大競爭并存,想開一家便利店前,除了理性分析利弊,還需建立起對行業的認可,做一行愛一行,足夠熱愛才會有動力去前進。
新手如何開家便利店,選址是關鍵
優越的店鋪地理位置,可以給店主帶來長期穩定的客流,從而形成良好而快速的消費,帶來豐厚的利潤回報,對于新手來說很關鍵,這關系到門店的營業額。選址是一個很復雜的綜合性商業決策過程,需要定向考慮和分析。小區附近商鋪、十字路口拐角處商鋪、寫字樓商鋪、交通樞紐商鋪都是非常優質的黃金商鋪地段。
新手如何家開便利店,如果轉別人正在經營的便利店需要注意什么-
1:各時段觀察該店鋪地段人流量;好的客流才能帶來良好的消費。
2:觀察店內商品是否飽滿干凈,日期是否過期,如果商品凌亂不全,表面布滿灰塵,過期商品多,說明老板不善經營;
3:轉讓別人的店一定要核準門面實際擁有人,并且在房東同意情況下重新與房東簽訂新合同;
4:交給房東的身份證復印件一定要注明本復印件僅供門面租賃使用,再次復印無效,預防被不法分子利用;
5:打聽一下該區域是否有拆遷的可能;
6:了解近期有沒有大賣場在此設點的可能;
7:房東人品如何;
8:近期租金是否有大幅度上調的可能。
新手如何開家便利店,簽訂門面租賃合同很重要
選址成功后,接下來就是和房東談租金簽訂合同的事宜,市場上沒有統一的標準,租金多少合同怎么定,基于你和房東之間如何談,一般簽訂租期是3-5年,有的房東會讓租客一年一年的簽,有的租金合同期內不變,有的每年百分比遞增;租金交付方式有押一交一,有押一交三,有押一交半年或者押1押3租金年付。
新手開便利店和房東簽訂合同時,合同上一定要注明允許轉讓。
補充:簽訂合同時一定要求房東給15-30天裝修時間。
新手如何開家便利店,要注意布局、裝修和設備
便利店裝修一般會涉及到天花板、地板、墻面、照明、招牌(門頭)。
裝修建議運用簡單統一的配色,將整個店鋪打造成明亮、干凈的風格。整個店鋪的過道要足夠寬敞,照明燈也要懸掛在通道上方而不是貨架上方。門頭的設計要搶眼和明確,力求讓顧客在店門處便可看清所有商品的分布位置。
便利店設備:收銀機1套,條碼秤1臺,條碼機+價格標簽雙用機1臺,飲料展示柜1-2節(飲料供貨商會提供),酸奶展示柜,冰激凌臥柜,冷凍食品臥柜,煙酒柜,收銀臺,貨架,空調等。
新手如何開便利店,開業宣傳一定要做好
新店開業前要不要做宣傳-答案是肯定的。開業前要做好宣傳方案,包括具體的開業日程、人員安排、商品策略、促銷活動、開業宣傳流程等。促銷活動最容易激發消費者的沖動購買,建議用生活必需品或主營商品吸引消費者眼球。
新手如何開家便利店,商品陳列也很重要
商品陳列通過對視覺上的沖擊,刺激顧客的購買欲望,對促進商品銷售起著至關重要的作用,商品陳列應和消費者的購買需求和消費習慣相匹配,為所銷售的商品附加價值!
新手如何開家便利店,及時補貨也很重要
便利店運營一段時間后,消耗了的貨品應及時補充,做好整理和統計,及時了解消費者的需求和偏向,調整貨品類別和數量,避免積壓。良好的店鋪運營是便利店獲利的關鍵。