液態(tài)自吸式釀醋設備 醬油高鹽發(fā)酵罐
所售設備均為廠家直銷,價格參數(shù)僅供參考,購買時以實物為準,根據(jù)型號規(guī)格和配置的不同所以價格不同,支持加工定制,具體詳情,請咨詢廠家。
產(chǎn)品簡介:
液態(tài)自吸式釀醋設備 醬油高鹽發(fā)酵罐已實現(xiàn)全自動化生產(chǎn),只需一人定期檢測酸度即可,提高了工人勞動強度,降低了工作復雜性。
液態(tài)自吸式釀醋設備 醬油高鹽發(fā)酵罐的新型通氣系統(tǒng)能夠?qū)γ恳惶幱玫降臍怏w全程提供連續(xù)的自動流量控制,因此,該設備不需要對流量計進行任何手動調(diào)整,從而避免了脈沖式通氣所存在的問題。
液態(tài)自吸式釀醋設備 醬油高鹽發(fā)酵罐plc控制可實現(xiàn)檢測生產(chǎn)時的數(shù)據(jù),使用設置也非常簡單明了,極易操作。采用耐酸不銹鋼304/316制成,采用下申軸式合金機械密封,性能穩(wěn)定,可將常壓空氣自動吸入發(fā)酵罐,與料液得到充分的分配,溶氧均勻。其工作過程:通過通氣機的轉(zhuǎn)子高速運轉(zhuǎn)后,產(chǎn)生的離心力,在中部形成真空,從上面吸入結(jié)凈空氣,與料液充分的混合,通過定子的導流裝置,噴射進入液層當中,在液層中型形成強烈抗的湍流,達到全面供氧的過程,從而促進醋酸菌生長繁殖,達到發(fā)酵的目地。
液態(tài)自吸式釀醋設備 醬油高鹽發(fā)酵罐通過在發(fā)酵罐體內(nèi)連續(xù)加入培養(yǎng)液和取出發(fā)酵液,可使發(fā)酵罐中的微生物一直維持在生長加速期,同時降低代謝產(chǎn)物的積累。培養(yǎng)液濃度和代謝產(chǎn)品含量相對穩(wěn)定,微生物在整個發(fā)酵過程中即可始終維持在穩(wěn)定狀態(tài),細胞處于均質(zhì)狀態(tài)。
產(chǎn)品特點:
曝氣相比氣升式曝氣產(chǎn)酸率高、周期短、設備利用率高、易對生產(chǎn)過程中進行優(yōu)化等優(yōu)點,微生物在整個發(fā)酵過程中始終維持在穩(wěn)定狀態(tài)。具有高效、節(jié)能、結(jié)構(gòu)緊湊,美觀大方,運行平穩(wěn),噪音低,操作簡便,使用壽命長,可自動化溫度控制,可實現(xiàn)外源加熱、冷卻自由切換的特點。
產(chǎn)品系列齊全,從5立方到工業(yè)生產(chǎn)型100立方均可提供!
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