科創(chuàng)園食品機(jī)械設(shè)備(圖)-餃子鍋哪家好-郴州餃子鍋
餃子鍋的優(yōu)勢明顯
燃?xì)庵箫溩訝t
①.可使用和液化氣罐。
②.無噪音,可在餃子館、飯店、明檔處使用;占地面積約1平方米。
③.節(jié)約能源,無需用電,使用不鼓風(fēng)節(jié)能爐頭耗2-3m3/h
④.熱能收集,煮餃子的同時(shí)利用余熱將外殼水套的涼水加熱,可達(dá)到80℃-90℃,節(jié)約能源。
⑤.針對水垢較大地區(qū),如北京等地,采用了保溫型結(jié)構(gòu),避免了水垢帶來的影響。
⑥.給客人飲用餃子湯的同時(shí)將鍋內(nèi)的水更新,將已通過外熱水套加熱的水補(bǔ)充到鍋內(nèi)。具有換水時(shí)間短、開鍋速度快、節(jié)約時(shí)間等優(yōu)點(diǎn)。
煮餃子鍋是一新獲的一種新型廚房食品機(jī)械,它具有節(jié)能、安全、衛(wèi)生、節(jié)省人工、節(jié)省時(shí)間等優(yōu)點(diǎn),該機(jī)問世深受餃子、混沌、掛面等面食行業(yè)的歡迎。本機(jī)一灶三鍋,二灶六鍋,三鍋串聯(lián)。漏勺分煮,為此一鍋當(dāng)二鍋,餃子鍋批發(fā),三鍋當(dāng)六鍋,大小火自動控制,基本無熱量損失,節(jié)氣節(jié)省人力,提高*(該鍋可節(jié)省汽、油、煤50%以上,郴州餃子鍋,6個(gè)鍋可節(jié)省1個(gè)人力),該機(jī)可以根據(jù)客戶要求設(shè)計(jì)為(天然、煤氣、液化氣)、柴油、燃煤等能源,大小尺寸可根據(jù)客戶要求設(shè)計(jì)。
煮湯圓的小竅門
(1)勤換水:鍋內(nèi)的沸水連續(xù)煮過兩三次元宵后,即應(yīng)及時(shí)換水。因?yàn)檫@時(shí)鍋內(nèi)的元宵湯已變得稠膩,餃子鍋價(jià)格,如果再繼續(xù)使用下去,不但元宵熟得慢,而且容易夾生。
(2)及時(shí)煮:生元宵的糯米粉中含水量較多,若將元宵做好后久放,會出現(xiàn)變質(zhì)現(xiàn)象,生元宵受凍后再煮,餃子鍋哪家好,還常會煮*皮子,影響外觀。
(3)快出鍋:已經(jīng)煮熟的元宵若一時(shí)吃不完,應(yīng)及時(shí)出鍋,并將其置于潔凈的冷開水中,待冷卻后撈出裝入盤中。
科創(chuàng)園食品機(jī)械設(shè)備(圖)-餃子鍋哪家好-郴州餃子鍋由深圳科創(chuàng)園商用廚具有限公司提供。深圳科創(chuàng)園商用廚具有限公司在炊事、烘焙設(shè)備這一領(lǐng)域傾注了諸多的熱忱和熱情,科創(chuàng)園一直以客戶為中心、為客戶創(chuàng)造價(jià)值的理念、以品質(zhì)、服務(wù)來贏得市場,衷心希望能與社會各界合作,共創(chuàng)成功,共創(chuàng)*。相關(guān)業(yè)務(wù)歡迎垂詢,聯(lián)系人:李小濤。同時(shí)本公司還是從事蒸煮爐,羊湯設(shè)備,燉肉桶的廠家,歡迎來電咨詢。