校園蔬菜配送方案-彌渡校園蔬菜配送-劉建平蔬菜配送(查看)

木薯
*物質(zhì)：亞麻仁苦苷
致病原因：木薯含有的*物質(zhì)為亞麻仁苦苷，如果攝入生的或未煮熟的木薯或喝其湯，彌渡校園蔬菜配送，都有可能引起重毒。一個人如果食用150～300克生木薯即可引起重毒，甚至送命。
解絕方法：要防止木薯重毒，可在食用木薯前去皮，用清水浸薯肉，使（cn）2苷溶解，再*煮熟。
茭白
*物質(zhì)：草酸
致病原因：*、竹筍、茭白等含草酸較多的蔬菜，即使要涼拌也要先用開水焯一下，除去蔬菜含有的大部分草酸。草酸在腸道內(nèi)會干擾*對鈣的吸收，導(dǎo)致身體缺鈣。
解絕方法：一定要用開水焯一下。
官渡區(qū)劉建平蔬菜配送服務(wù)部主營蔬菜、鮮肉、水產(chǎn)、配送對象是企業(yè)、工廠、學(xué)校、地鐵、工地、餐廳、酒店、商場、超市、醫(yī)院、銀行、機關(guān)等各大企事業(yè)單位食堂。本店面坐落在王旗營蔬菜批發(fā)市場，20年的老店面，價格跟隨市場而動。歡迎來電咨詢！
新鮮蔬菜栽種過程
將番茄切塊放入土壤中，澆水后蓋上保鮮膜。
等待發(fā)芽的期間，中途如果遇到土比較干，可以適當(dāng)噴一下水。氣溫比較高時，一周左右番茄就發(fā)芽了，此時可把保鮮膜拿掉。
一個厚片發(fā)芽后會有多棵小苗長出來，可以把其它小苗移到其它盆里，把強壯的一兩棵留在盆里慢慢生長。這樣營養(yǎng)沒有分走，長得更快。
番茄苗開始長大，長到大概10厘米高時，開始進(jìn)行移苗。
把厚片連帶土挖出來，把苗植到各個小花盆里等待長得更高。
一個月左右，苗長得越來越高，可用竹子架起綁枝的方法綁起來，以防苗子倒下。
之所以不在10厘米高的時候就直接移植大盆，原因是太小就移植到大盆，會有彎枝的情況出現(xiàn)；苗子移到小花盆里等長到差不多時，再移大盆，番茄就能長得更挺拔更健狀。就可以換大盆了。可用這種塑料大桶鉆洞。鉆好洞之后，校園蔬菜配送公司，放入土再把番茄移植，澆水。
移植好之后就等待開花。
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新鮮蔬菜白灼——菜心
白灼菜心是一道廣東省的傳統(tǒng)名菜，屬粵菜系。此菜品質(zhì)脆嫩，風(fēng)味*，營養(yǎng)豐富，并有清熱、*的功能。
食材：
菜心1把，蠔油2勺，生抽1勺，鹽1茶匙，蒜末3瓣
步驟：
菜心摘掉老葉，老根洗凈（用手掐一下確認(rèn)沒有老根）大蒜切末。蠔油，生抽加少許水調(diào)成醬汁備用鍋中加入油和鹽煮開，加入菜心焯水至斷生，焯好瀝干水碼入盤中備用。重新起鍋，加入油，先下蒜末，爆出香味。倒入調(diào)好的醬汁。煮開后關(guān)火，淋在菜心上即可
小貼士：
掐菜心根莖的時候，如果能輕易掐斷就不需要摘掉了
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