骨瓷餐具-江蘇高淳陶瓷-骨瓷家用餐具
選擇陶瓷餐具的注意事項:1。注意與食物接觸面的裝飾。不要使用釉色裝飾。建議在與食物接觸的表面上不得涂漆或少量涂漆。 2,骨瓷餐具訂購,對于不可靠的陶瓷餐具,可在醋中浸泡數(shù)小時,骨瓷餐具,如果顏色有明顯變化,則不能用作餐具。 3,不要長期使用陶瓷餐具來儲存酸性食物,如果是果汁,酒,咖啡等,中式骨瓷餐具,因為酸性食物會溶解鉛,增加鉛溶解的毒*。 4,形狀是否正確,是否有*損,斑點,氣泡,劃痕,表面多刺,*碎的陶瓷餐具,釉中含有的鉛容易溢出,不適合餐具。 5.對于微波爐使用的陶瓷餐具,應(yīng)避免金屬裝飾,如金邊餐具,銀邊或花紙和鐵絲馬賽克。
其實,陶瓷餐具的正確清洗,骨瓷餐具廠家,也是有講究的:
首先,要把陶瓷餐具上殘剩的食物倒入垃圾或廢棄物桶,然后用水沖一下,把餐具上的食物殘渣全部清除掉。接下來,刷洗陶瓷餐具上的油跡或污物,有條件的可以用廚房紙擦拭掉表面的油污,然后分步驟清洗:
1、用45℃——50°熱水沖洗;
2、加入餐具洗滌劑;
3、將餐具放置在洗碗盆中,用水沒過餐具,浸泡2分鐘左右;
4、用柔軟的布輕輕餐具,千萬不要用帶金屬絲等會刮傷陶瓷餐具表面的刷子洗刷;
5、檢查餐具的干凈程度,不干凈再重復(fù)清洗一遍。特別提示:
1、餐具洗滌劑,必須是經(jīng)衛(wèi)生行政部門批準(zhǔn)的合格產(chǎn)品;
2、不可使用洗衣粉洗滌餐具;
3、餐具上殘留的洗滌劑一定要沖洗干凈,不能有殘留;
4、沖洗洗滌劑要用流水;
5、洗干凈后的餐具應(yīng)該放在擱置架上,不用摞著放置,防止二次污染。
陶瓷餐具,陶瓷的傳統(tǒng)概念是指所有以粘土等無機非金屬礦物為原料的人工工業(yè)產(chǎn)品。它包括由粘土或含有粘土的混陶瓷餐具合物經(jīng)混煉,成形,煅燒而制成的各種制品。由粗糙的土器到精細的精陶和瓷器都屬于它的范圍。對于它的主要原料是取之于自然界的硅酸鹽礦物(如粘土、長石、石英等),因此與玻璃、水泥、搪瓷、耐火材料等工業(yè),同屬于“硅酸鹽工業(yè)”的范疇。
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