合肥新順|按需定制(圖)-不銹鋼油網(wǎng)煙罩-安慶煙罩
集煙罩,商用煙罩,形狀類(lèi)似為搪瓷燈罩,過(guò)去用于探測(cè)器距屋頂距離較大的安裝集煙,現(xiàn)在主要見(jiàn)用于吸排油煙機(jī)。油煙管道清洗*是排煙口和煙罩相連處,和與煙罩平行的排油煙管道內(nèi)部,這些地方必須清洗。清洗管道拐彎位置,不銹鋼油網(wǎng)煙罩,例如彎頭、三通,必要時(shí)在彎頭上方開(kāi)口。外部油煙管道每隔一個(gè)季度清洗一次,不過(guò)一個(gè)季度只需清潔管道彎頭。廚房設(shè)備的選購(gòu)原則:防火的原則廚房設(shè)備表層應(yīng)具有防火能力,正規(guī)廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家生產(chǎn)的廚房設(shè)備面層材料全部使用不燃、阻燃的材料制成。
排煙管道的清洗,排煙管道部件:包含主管道、防火閥、止回閥、調(diào)節(jié)閥、消音管道、軟連接、彎頭、三通等。油網(wǎng)煙罩是經(jīng)過(guò)鋼板制造的罩體會(huì)集油煙,由風(fēng)機(jī)發(fā)生的負(fù)壓將油煙吸到室外,油煙經(jīng)過(guò)煙罩的隔油網(wǎng)時(shí),因?yàn)榘l(fā)生冷卻、流向的改動(dòng)、磕碰和吸附,除掉大部分油。在廚房操作必須有一個(gè)合理的過(guò)程。在廚房設(shè)備的設(shè)計(jì)中,可以按照正確的工藝來(lái)設(shè)計(jì)各個(gè)部分的布置,安慶煙罩,這對(duì)于將來(lái)的使用非常重要,此外,爐灶的高度和壁柜的位置也直接影響著廚房的使用。使用方便。必須選擇符合*工程學(xué)原理和廚房操作程序的酒店廚房設(shè)備。
深罩型:深罩型包括深型和深柜型,這兩種形式的抽油煙機(jī)設(shè)置了較深(容積較大)的集煙罩,風(fēng)機(jī)高速旋轉(zhuǎn)時(shí),集煙罩上方形成一定的負(fù)壓區(qū),用來(lái)容納來(lái)不及吸排走的油煙,排油煙罩,起到了緩沖的作用,從而避免了大量油煙外溢的現(xiàn)象。柜罩型:柜罩型(也稱(chēng)柜式)吸排油煙機(jī)實(shí)際是吸排油煙機(jī)和集煙柜的組合,柜罩型的集煙罩是由四面圍起來(lái)的擋風(fēng)屏(僅留一面作操作口)構(gòu)成,相當(dāng)于一個(gè)容積更大的集煙柜,將油煙圍起來(lái)抽。在廚房操作間設(shè)排風(fēng)系統(tǒng),進(jìn)行平時(shí)的通風(fēng)換氣,同時(shí)保證廚房處于負(fù)壓區(qū);在廚房?jī)?nèi)通過(guò)計(jì)算合理確定局部排風(fēng)系統(tǒng)和補(bǔ)風(fēng)系統(tǒng)風(fēng)量;廚房排油煙系統(tǒng)需要設(shè)置油煙過(guò)濾設(shè)備。廚房排油煙系統(tǒng)一般選用廚房軸流風(fēng)機(jī)或電機(jī)在機(jī)箱外的風(fēng)機(jī)箱。
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