山東邁旭生產果蔬氣泡清洗機
清洗機采用汽泡水浴清洗,適用于葉類蔬菜的清洗,可根據產品的質量要求來定做。設備除電機等標準件外均采用不銹鋼材料制作,符合食品衛生要求。設備中設有氣泡發生裝置,使物料呈翻滾狀態,去除產品表面農殘功效,同時可加入適量的藥劑,進行毒固色,漂浮物可以從溢流槽溢出,沉淀物從排污口排出,以達到清洗的目的。本機適用于各種產品外包裝,腌漬類蔬菜,葉類菌類的清洗,脫鹽。對于海產品,例如魷魚,蛤蜊肉等具有非常優異的清洗效果
它的特點是1.省水、省電、省時、干凈衛生,不損壞物料,效率高、占用面積小、可靠。安裝簡單、操作簡易,維護方便,能耗低。
2、采用304不銹鋼制造而成,堅固耐用,設備原料不會受損傷,從而達到洗潔凈高、節省勞力、節設備性能穩定、可靠等效果。被清洗物潔凈高出人工常規洗法三倍以上。
3、清洗設備廣泛應用于食品加工企業,應用于食品加工廠,各廠礦、食堂、個體戶創業。
清洗在蔬菜加工中很重要, 清洗過的蔬菜既可能是成品, 也可能作為蔬菜深加工中的初級產品,清洗作業對于蔬菜加工品的質量至關重要。蔬菜通過清洗, 可以去除表面污物、微生物。清洗前, 蔬菜表面上的微生物數量在104~108g之間 , 有些葉菜類和根菜類蔬菜由于粘附泥土, 微生物數量更高。通過正確的清洗工藝, 微生物數量會降低到其初始數量的百分之2. 5~5左右。蔬菜清洗效果取決于清洗時間、清洗溫度、機械力的作用方式以及清洗液體的ph 值、硬度和礦物質含量等因素的影響。蔬菜的清洗除通過機械力作用進行外, 添加清洗劑,也可以大大提高清洗效果。
操作步驟:1、先檢查設備各部件是否完好,檢查結束后打開進水閥門,使水到時達回流水位,關小閥門,打開鼓風、循環水泵、輸送帶按鈕,將物料倒入槽體內,根據物料不同調節循環水泵壓力來保證物料在水中的停留時間,以保證物料清洗更干凈。調節輸送帶速度使物料再次噴淋清洗后在輸送過程中濾掉水分;物料經輸送帶流入框中備用。
2、使用過程中要根據物料不同要定期清理過濾器,定期清理、排污;適當調節進水和噴淋給水量使清洗更節水。
3、輸送帶驅動減速機采用可調速結構,用戶可根據不同物料調節傳動速度使物料二次噴淋清洗、濾水以提高設備利用率。