辦理食品經(jīng)營許可證所需資料
食品流通證和餐飲服務許可證合二為一,改為食品經(jīng)營許可證,在食品藥品監(jiān)督管理局辦理,辦理食品流通證需要準備的資料:
一,租賃協(xié)議,房產(chǎn)證明:餐飲必須是商鋪或門面房,商業(yè)性質;預包裝食品可以是住宅;
二,提供營業(yè)執(zhí)照,公章;
三,兩個以上的健康證,身份證,經(jīng)營面積150平以上的需要提供一個大專以上的學歷證明,個別區(qū)還需要提供自來水發(fā)票
四,對設施的要求:
(1) 餐飲:保潔柜、消毒柜;洗碗池、洗菜池、洗手池,池子上標注”一洗、二涮、三沖”;操作間的平面圖;大廳的平面圖;位置圖;門頭照片;制度(十幾種)
(2) 預包裝食品:貨架;貨柜;門牌;上墻的制度;經(jīng)營廠家的生產(chǎn)許可證;合格證