膠東半島帶魚批發
帶魚,又被稱為刀魚,因其身體扁平如帶故而得名。我們經常會在生活中吃到魚肉,帶魚也是魚類其中一種。大家對于這種魚還是比較熟悉的,它在生活中比較常見,并且它的營養價值非常高,受到很多人的喜愛。食用之后究竟有哪些好處呢?
一、功效與作用
1、補脾益氣
帶魚味甘,性微溫,能補脾益氣??捎糜跔I養不良、毛發枯黃、食欲不振、惡心、體倦等癥,將帶魚蒸熟或煎熟食用可改善由脾虛氣弱引起的上述癥狀。還可益血補虛??捎糜诓『篌w虛,外傷出血,產后乳汁不足等癥。
2、潤膚養發
帶魚表面有一層銀鱗,是一層由特殊脂肪形成的表皮,稱為“銀脂”,是營養價值較高且無腥味的優質脂肪。里面含有的不飽和脂肪酸和卵磷脂可以增強皮膚表面細胞的活力,使皮膚細嫩、柔潤,使頭發烏黑亮麗,所以適當食用帶魚可以有潤膚養發的功效。
3、預防心血管疾病
帶魚中豐富的鎂元素可以降低血壓和血脂,對心血管系統有很好的保護作用,有利于預防高血壓、心肌梗死等心血管疾病。常吃帶魚還有養肝補血、澤膚養發健美的功效。
4、預防癌癥
帶魚含有豐富的硒,這種礦物質有抗氧化能力,并且對于預防肝病意義重大,足夠量的硒攝入可以極大的降低肝癌發病率。從帶魚鱗中提取研制的6-硫代鳥嘌呤,用于治療急性白血病,頗高。同其他抗癌藥物配伍,可治療胃癌、淋巴腫瘤等。
5、提高智力
帶魚有一定的脂肪含量,但不高。這些脂肪絕大部分是omega-3系列多不飽和脂肪,其中包括dha和epa,對于腦部發育,提高智力有很好的幫助。孕婦吃帶魚有利于胎兒腦組織發育。
海鰲蝦尾部有強力的肌能,肉質豐富,因此成為受歡迎的海鮮美食。由於挪威海螯蝦價格比一般的歐洲龍蝦廉宜,所以在西班牙及葡萄牙等地,每逢重大節日或者有慶?;顒?,都會烹煮挪威海螯蝦。英國, 法國, 冰島, 西班牙均捕撈挪威海螯蝦 (nephrops norvegicus)。挪威海螯蝦是北歐及西歐當地釣蝦活動的重要漁獲,漁釣者捕捉它們的方法主要是運用漁網。本食材是遠洋深海捕撈小龍蝦,保證無污染。-55度超低溫快速急凍鎖鮮技術,100%保證產品的鮮度,味道極為鮮美。烹飪方式簡單,可刺身、白灼、清蒸等。