長沙湖南大碗菜培訓
湖南大碗菜的特色和魅力:大碗菜是由湘江流域,洞庭湖區和湘西山區地方菜發展而成.湘江流域的菜是以長沙、衡陽、湘潭為中心,是湖南菜的主要代表。制作精細,用料廣泛,品種繁多,特點是油重色濃,講究實惠;在風味上注重香鮮、酸辣、軟嫩;在制法上以煨、燉、臘、蒸、炒等著稱。
多樣的生活就要有多樣的選擇,湖南大碗菜自創建以來一直秉承:“誠信經營,合作共贏”的經營理念,堅持走品牌發展的道路,“銳意進取,勇于創新”為經營思想,重視人才的培養。
【項目背景】
在時下商業日新月異的今天,為進一步實現“湖南大碗菜”走向全國的戰略目標,我們從積極響應市場的需求及股東利潤大化的角度出發,本著“誠信經營、服務、協作共贏”的發展原則,誠邀更多有實力的合作商聯手開拓市場。力求憑借“大碗菜”深厚的文化底蘊和的產品品質、科學規范的管理體系、標準化的操作模式、全方位的支持系統,為體系內每一個合作店的成功保駕護航。
大碗菜崇尚“讓合作商賺錢才是硬道理”的發展理念,以“全心全意為合作伙伴服務,您的成功就是我的成功”為高服務宗旨。一切以解決合作店在經營過程中產生的任何問題。并為增進相互了解、保護雙方利益而提供一個相互交流的機制,全心全力為合作者提供全方位支援與輔導,共創雙贏連鎖事業。成熟順暢的運營商利益為根本出發點,切實執行“以合作商為服務中心”的工作流程,堅持人性化合作戰略,愿盡一切努力,真誠而善意地幫營模式及品牌包裝能力是我們的競爭優勢,即使您沒有任何餐飲經驗,只要有真誠的創業精神,配合我們的支援,即可進入大碗菜大家庭。如果您有意愿加入我們的創業團隊,那么請多關注大碗菜連鎖系統,我們竭誠歡迎您前來湖南大碗菜深圳總部實地考察,并成為湖南大碗菜大家庭的一員。