嫩化按摩機入味機 不銹鋼大型滾揉機

入味腌肉機 嫩化按摩機入味機 不銹鋼大型滾揉機
滾揉機價格合理，而且還可以增強保水性，改善產品的內部結構。使用更安全，更方便，更加節能高效。本機采用不銹鋼制造，結構緊湊，真空滾揉機滾筒兩端均采用旋壓式封帽結構，增加滾筒內的摔打空間，使滾揉產品的效果均勻，噪音小，性能可靠，操作簡便，使用效率更高。小型滾揉機可以設定滾揉總時間、連續滾揉或間歇滾揉間歇時間，滾揉同時抽真空反轉滾揉；正轉出料。
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噪音小，性能可靠，操作簡便，使用效率更高.滾揉機作用整機采用不銹鋼制造，結構緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結構，增加滾筒內的摔打空間，使滾揉產品的效果均勻.滾揉機的點因為腌制后、滾揉前的肉塊特征為：質地較硬可塑性差口感不好達不到我們的飲食品味方面的要求滾揉后質地柔軟肉塊間結合緊密.
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該機還適用于各類禽肉制品；分割禽肉制品；大塊肉食制品；各種西式火腿類原料肉的腌制。由于采用真空腌制，大大縮短了腌制時間，而且使肉塊充分吸收鹽水，使蛋白質溶解。這樣不僅使肉的結構松馳，達到嫩化效果，而且改善了肉的外觀和提高了出品率。
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