蔬菜配送服務-蔬菜配送-西安袋鼠鮮蔬配送

關于蔬菜，那些你不知道的小知識
鮮蔬菜配送
從獲得營養素方面來說，蔬菜的根皮邊須及葉子仍然是一種富有營養的食物，棄去實屬可惜，尤其在蔬菜的淡季更是如此。這些被丟棄的部分，只要經過精心加工，改進烹調方法，便可成為各種誘人美味菜肴。
還有一些食物是之前人們基本不吃，現在卻很受歡迎的。比如，大麥苗，以前的人們只是吃大麥忽略了大麥苗。后來經研究人員發現，大麥苗中含有多種維生素、礦物質等，具有營養，所以現在很多人都在榨汁喝、做菜吃。
鮮蔬菜配送
飲食*是很多人都很喜歡的一種*方法，一般的餃子、獅子頭、蝦餅都是有大量的肥肉、面粉和其它餡料做成的，所它們的熱量要遠遠高于瘦肉。可是又有些卻在烹調中不知不覺將熱量提高了好幾倍，所以烹調也是關鍵，你不可不防。飲食*是很多人都很喜歡的一種*方法，一般的餃子、獅子頭、蝦餅都是有大量的肥肉、面粉和其它餡料做成的，所它們的熱量要遠遠高于瘦肉。可是又有些卻在烹調中不知不覺將熱量提高了好幾倍，所以烹調也是關鍵，你不可不防。
西安鮮蔬菜配送
香菜根
香菜葉一般被人們當成配菜，香菜根就直接扔掉。其實香菜根中含有較多的維生素、鈣和鐵，而且香氣很濃。在腌制肉類、海鮮時，放些切碎的香菜根，去腥去異味的效果很明顯。用香菜根炒肉絲，清香解膩;熬湯、煮火鍋時，在湯底放幾段香菜根，能給湯增鮮增香。
豆芽尖
豆芽中營養豐富的部分并不是白嫩的芽柄，而是淡*的芽尖;根則是纖維素含量高的地方。費時費力地掐菜，實在是得不償失。