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大櫻桃樹對土壤的要求也比較苛刻，它喜歡土層深厚，質地疏松、肥力較高的礫質壤土、沙壤土、壤土或輕黏土壤中，而不喜歡黏質土，在黏重土壤上，根系發育不良。
大櫻桃樹對鹽堿地比較敏感，薩米脫櫻桃苗，如果土壤中的含鹽量超過0.1%，櫻桃就會容易出現黃葉病，還會出現缺硼、缺鐵、缺鈣等綜合缺素癥。
大櫻桃樹對養分的要求很高，當土壤中有機質含量達到12%以上時，三年就進入結果期，四年達到豐產期，高密櫻桃苗，畝產可達2000kg以上；當土壤有機質含量低于1%時，果個小、味道差、產量低。
櫻桃樹苗生長的幾個先決條件：
1 ：砧木必須是考特砧或吉塞拉砧，不能用我們當地的小櫻桃作基砧。小櫻 桃砧嫁接的大櫻桃樹在幼樹期生長良好， 但一到結果期樹體會因為小腳病慢慢枯 死。
2 ：大櫻桃對授粉要求較嚴，有許多的品種之間不親合，必須配備合理的授 粉樹，一般要求三個品種以上組合栽培。
3 ： 大櫻桃是小短果枝結果， 在管理上必須按它的生長習性修剪， 4 年見果，先鋒櫻桃苗， 5 年豐產。若按桃樹、蘋果樹的生長習性修剪則需要 7 — 8 年才能結果。
砧苗繁育方法1、分株育苗大葉型草櫻桃的根莖周圍易產生大量根寨苗，生產中常通過分株繁殖將其作為大櫻桃的砧木利用。其方法是：在春、夏季將根系周圍長出的根蘗苗，培30厘米左右厚的土，使其生根，拉賓斯櫻桃苗，秋后或翌春發芽前把生根的萌蘗從植株上分離，集中定植或栽到苗圃地培養，以供嫁接大櫻桃。
2、壓條育苗生產中大櫻桃砧木苗壓條繁殖的方法，主要有直立壓條和水平壓條。 ⑴直立壓條：秋季或早春將大櫻桃砧木苗定植在繁育圃中。定植時首先按1-1.5米的行距挖深30厘米左右的溝，再按50-60厘米的株距將砧木苗栽入溝內，其根頸要低于地面。
甜櫻桃是適宜在土層深厚，土質疏松，透氣性好，保水力較強的砂壤土或礫質壤土上栽培.在土質粘重的土壤中栽培時，根系分布淺，不*旱，不耐澇也不*風.櫻桃樹對鹽漬化的程度反應很敏感，適宜的土壤ph值為5.6~7，因此鹽堿地區不宜種植櫻桃.櫻桃很容易患根ai病，土壤中有根ai病菌及線蟲則容易傳根ai病.種植櫻桃、桃、李、杏的老果園，土壤中根ai病菌多，不宜栽植櫻桃樹，更不宜作為發展櫻桃的苗圃.如果樹苗有根ai病，將引起更嚴重的后果.
櫻桃的根系一般比較淺，*風能力差.嚴冬早春大風易造成枝條抽干，花芽受凍;花期大風易吹干柱頭粘液，影響昆蟲授粉;夏秋季臺風，會造成枝折樹倒，造成更大的損失.因此，在有大風侵襲的地區，一定要營造防風林，或選擇小環境良好的地區建園.
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