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適于導(dǎo)熱性能差或粘性大的物料干燥
采用微波爐干燥技術(shù),農(nóng)副產(chǎn)品中的熱導(dǎo)率較低,粘稠度小,能大程度地保留原色香味物料,能發(fā)揮良好的加工效果。例如一家茶葉公司用微波設(shè)備烘干茶葉,加工成精制茶時(shí),將所需時(shí)間縮短到常規(guī)方法的1/5,茶葉含水量下降到3%,使茶葉原有的香氣得到良好的保留。在使用微波真空干燥器后,某飲料公司濃縮果汁的水分從20%下降到3%左右,制得的多微孔粉末狀速溶果汁,色澤、香氣和風(fēng)味幾乎沒有變化。其微波輸出功率48 kw,工作頻率2450兆赫,總長(zhǎng)度8 m,干燥周期約40 min,干燥量49 kg/h。
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傳統(tǒng)的加熱方式如火焰、熱風(fēng)、電熱、蒸氣干燥等都是利用熱傳導(dǎo)的原理,將熱量從受熱體外部傳導(dǎo)到內(nèi)部,使受熱體中心溫度逐漸上升,稱為外部加熱。
為了讓*部分達(dá)到所需的溫度,需要一定的時(shí)間,而導(dǎo)熱性較差的部分則需要較長(zhǎng)的時(shí)間。
但微波能的干燥特性,使微波能穿透物體內(nèi)部里外同時(shí)加熱,頻率為2450 mhz,每秒震蕩24億5千萬次,分子間相互摩擦產(chǎn)生熱,自身也會(huì)發(fā)熱。
裝置的優(yōu)點(diǎn)
微波爐干燥器的優(yōu)點(diǎn)是:
1、產(chǎn)品干燥定型良好,無裂紋;
2、操作簡(jiǎn)單、控制方便、靈活。加熱時(shí)間及干燥溫度的自動(dòng)控制;3、節(jié)約時(shí)間;減少能耗;
5、生產(chǎn)強(qiáng)度低,占用土地少;
6、節(jié)省人力,節(jié)省工序,尤其是容易實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化前后工序銜接,微波干燥設(shè)備報(bào)價(jià),減少搬運(yùn)次數(shù);
7、環(huán)保清潔衛(wèi)生,*,更無“三廢”產(chǎn)生。
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微波干燥是怎樣影響粉末質(zhì)量的?微波爐具有穿透能力強(qiáng)、加熱均勻、產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)良等特點(diǎn),從內(nèi)到外干燥,即對(duì)物料整體來說,就是物料內(nèi)層先干燥。這種方法克服了常規(guī)干燥中由于物料外層先干燥形成硬殼板結(jié)而阻礙內(nèi)部水分繼續(xù)外移的缺點(diǎn),而且由于微波能在瞬間滲入被加熱物體中,無需熱傳導(dǎo)過程,幾分鐘內(nèi)就能將微波能量轉(zhuǎn)化為物質(zhì)的熱能,加熱速率快,干燥,食品微波干燥設(shè)備報(bào)價(jià),減少了顆粒長(zhǎng)大和團(tuán)聚的可能性,從而更容易得到顆粒均勻的納米粒子,因此微波干燥常適用于陶瓷納微米等超細(xì)粉體的干燥。
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據(jù)北方微波在研發(fā)生產(chǎn)方面的一些經(jīng)驗(yàn)總結(jié),微波加熱對(duì)物質(zhì)結(jié)構(gòu)都有積*的促進(jìn)作用,原來微波加熱對(duì)物質(zhì)結(jié)構(gòu)都有積*的促進(jìn)作用,經(jīng)過微波加熱后,流動(dòng)性好;原來溶解性不好的,經(jīng)過微波照射溶解性和滲透性好。另外,微波干燥還具有的物理*功能,可用于食品干燥和*。用洞口干燥的木材或磚塊,需要較小的干燥速率。熱氣在洞內(nèi)封閉循環(huán)。料料車可在輕軌上行走,打開兩邊的封閉門,出一車干料,排除部分水汽,進(jìn)入一車的濕物料,補(bǔ)充部分空氣。洞的長(zhǎng)度可以達(dá)到30-40米。工作特性:好處:①控制條件十分靈活,能使食品在幾乎要求的溫度-濕度-速度條件下工作,因此尤其適合于實(shí)驗(yàn)工作;②給料車每前進(jìn)一步,就變換一次氣流方向,使制品含水量更加均勻。劣勢(shì):①結(jié)構(gòu)復(fù)雜,密封要求高,需設(shè)備;②壓力損失大,能耗大。
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本發(fā)明的一種空氣干燥機(jī),其特征在于,包括干燥室、高溫風(fēng)機(jī)、蒸發(fā)器、高溫壓縮機(jī)、主機(jī)、觸摸屏、熱回收器和除濕機(jī),所述高溫風(fēng)機(jī)、所述蒸發(fā)器、所述熱回收器以及除濕機(jī)均設(shè)置于烘干房?jī)?nèi),高溫風(fēng)機(jī)與所述干燥機(jī)的側(cè),所述烘干機(jī)與所述烘干機(jī)的側(cè)通過風(fēng)管相通,所述烘干機(jī)安裝在待烘干物的上方。2.根據(jù)權(quán)利要求1中描述的空氣干燥器,其特征在于,該空氣干燥器的一面與蒸發(fā)器的一面相接觸,且該除濕器的另一面與干燥器的側(cè)壁之間形成有間隔,且該除濕器的頂部與干燥器的頂板之間形成有第二間隔。3.根據(jù)權(quán)利要求2中描述的空氣干燥器,其特征在于:在所述蒸發(fā)器的另一側(cè),與所述干燥室的底板相接觸,在所述熱回?zé)崞鞯囊唤巧希c所述除濕機(jī)和所述蒸發(fā)器的接觸點(diǎn)相接觸,并且在所述熱回?zé)崞鞯乃拿嫔希謩e與所述干燥室的內(nèi)面相接觸。
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它屬于干燥設(shè)備領(lǐng)域,提供了一種帶式微波干燥機(jī),包括箱體、帶式運(yùn)輸機(jī)、微波發(fā)生器、微波反射鏡、帶式運(yùn)輸機(jī),其包括一主動(dòng)輪,該主動(dòng)輪與從動(dòng)輪分別安裝在箱體的兩端外側(cè),穿過箱體并與從動(dòng)輪相連接,該主動(dòng)輪設(shè)有一、二次間隔設(shè)置于箱體上,所述主動(dòng)輪設(shè)有一、二次間隔設(shè)置于箱體上,隧道式微波干燥設(shè)備報(bào)價(jià),所述微波反射鏡與微波發(fā)生器量相匹配,該主動(dòng)輪設(shè)有一、二次間隔設(shè)置于箱體上,所述主、二次間隔設(shè)置于箱體兩側(cè),微波發(fā)生器射出后的微波發(fā)生器正下方。本發(fā)明的烘干機(jī)具有能源利用率高、加熱時(shí)間短、加熱均勻等優(yōu)點(diǎn)。
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