供應義康牌JR-120型魚肉絞肉機
義康機械絞肉機設備保養與維護
1、預切板、孔板、絞刀使用一定時間后應在平磨床或外圓磨床進行研磨。
2、每班次工作結束后,應將孔板、預切板、絞籠拆下清洗,并加注食用油,保持設備清潔潤滑。
3、主傳動機構三角帶有松動現象時,應及時緊固。
4、應按結構示意圖所表明的潤滑油注油,減速機箱加油,運轉10天后應更換新機油,以后每半年更換一次。每天工作前應檢查箱油標是否缺油,油標應在中位即可。
5、電機元件每半年檢修一次。
6、電動機軸承每年換一次鋰基潤滑脂。
絞肉機;工作時利用轉動的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用將 原料肉切碎,并在螺桿擠壓力的作用下,將原料不斷排出機外。可根據物料性質和加工要求的不同,配置相應的刀具和孔板,即可加工出不同尺寸的顆粒,以滿足下道工序的工藝要求。
大型絞肉機、絞肉機械、絞肉餡機器參數
型號 jp-100型 jp-120型 jp-160型 jp-200型
電機功率(kw) 4 7.5 15 30
絞龍轉速(r/min) 260 230 154 180
生產能力(t/h) 0.5-0.8 1-1.5 2-4 3-8
整機重量(kg) 210 270 800 1000
外形尺寸(mm)